AJANKOHTAISTA

Ajankohtaista






PANIMORAVINTOLA BEER HUNTER'SISSA 17.6.2010 ALKAEN BITTER & SOUR 2010

Aloitimme kesäksi sopivan olutteeman Bitter & Sour. Mukana uusia oluita reilut 30. Kaikki reippaasti katkeria tai muikeasti happamia. Mukana mm. Lille Bryggeri, Midtfyns, Green Flash, Captain Lawrence Brewing ja 3Fontaine.


PANIMOLTA SYNTIPUKKI

Panimomme julkaisi uuden oluen, 12 % alkoholia sisältävä Imperial Porter. Olut on maustettu valtavalla määrällä paikallisen kahvipaahtimon espressolla, saaden aikaan jälkimakua dominoivan kahvimaisuuden. Olut on käytetty poikkeuksellisesti Port-viinihiivalla. Syntipukki on panimomme ja asiakkaidemme yhteistyösarjan ensimmäinen saavutus. Asiakkaamme keksivät nimen ja suunnittelevat etiketin, me teemme sopivan oluen. Syntipukin etiketin on suunnitellut Topi-Aleksi Lohiranta.




OMAA SAVUMALLASTA ISOJOELTA 25.5.2010

Eilen tiistaina alkoi Isojoen Sahtiopiston tiloissa rakennetussa pienmallastamossa Panimoravintola Beer Hunter'sin savumaltaan valmistus. Mika haki reilut 300 kiloa mallasohraa Porilaisen Vanhakartanon tilalta ja rahtasi ne Isojoen mallastamoon. Kello yhdeksän alkoi liotus, joka kestää noin 30 tuntia joten huomenissa iltapäivällä on idätyksen aloituksen vuoro. Idätys vie aikaa sellaiset pari vuorokautta, jonka jälkeen aloitetaan kuivatus. Kuivatus tapahtuu kotimaisella turpeella. Pääasiassa savumallas käytetään Old Buck:in savuversion valmistukseen, mutta eiköhän ensimmäisestä erästä liikene jokuinen kilo oluenkin valmistukseen.


PANIMOLLE TOINENKIN PANIJA

Lisääntyneen oluen ja viskin kysynnän takia olemme palkanneet panimoon toisen panijan. Uusi panijamme Erik on Porista kotoisin oleva nuorimies, jonka kokemusta lisää mainioiksi havaitut kotiolutkokeilut, nyt Erik pääsee kokeilemaan lahjojaan myös hieman suuremmilla vehkeillä.


KOLMAS ERÄ SÖÖR:IÄ UUNISTA ULOS 24.4.2010

Nyt jo kolmas pano SÖÖR -olutta on saatu pullotettua ja Markku-liittolaiset saavat tyytyväisinä nautiskella raikasta kesä pils:siään.

PANIMORAVINTOLA BEER HUNTER'SIN AMERIIKA VIIKKO 22.-28.2.2010

Panimoravintola Beer Hunter'sissa järjestetään jenkkiolut viikko helmikuun viimeisellä viikolla, mukana on reilut 50 olutta noin 15 eri panimosta. Tarkemman listan löydät täältä. Osaa oluista on vain hyvin pieni rajallinen määrä, joten nopeat syövät hitaat ja tosi hitaat jää ilman.


PANIMOOMME TILATTU PULLOTUSLAITTEISTO 7.5.2008

Panimoravintola Beer Hunter's on tehnyt sopimuksen Kanadalaisen panimolaitteita valmistavan yrityksen kanssa pullotuslaitteiston toimittamisesta Poriin. Voimme siis tulevaisuudessa olla taas ylpeitä nauttiessamme porissa pullotettua olutta.


MUFLONAATTORILLE HOPEAA 11.4.2008

Palkituin oluemme Muflonator niitti jälleen kunniaa Helsinki Beer Festival 2008:ssa saamalla hopeaa pienpanimoiden pohjahiivaolut sarjassa. Muflonator on 6,5% tumma paahteinen tuplaBock. Tämän vuoden olueksi valittiin Lammin Sahti, Onneksi olkoon!


PANIMORAVINTOLA BEER HUNTER'S TÄYTTÄÄ 10 VUOTTA! 8.4.2008

Porin vanhimman panimoravintolan varteen on kertynyt jo kunnioitettavat 10 vuotta, jona aikana taas tuhannet ja tuhannet tyytyväiset asiakkaamme ovat saaneet tuta lämpöisen ja hullun hauskan fiiliksemme ja maukkaat oluemme. Senpä takia Panimomme valmistaa juhlaa varten erityisen juhlaoluen. Olut on edesmenneen ylipanimomestari Boris Orlon käsialaa, jonka resepti on kaivettu arkistojen kätköistä ja valmistettu erityisellä tunteella.


PIENPANIMOT YHDISTIVÄT VOIMANSA 14.2.2008

Kuusitoista kotimaista pienpanimoa on perustanut Pienpanimoliitto ry:n. Liiton tavoitteena on kohottaa pienissä panimoissa valmistettujen oluiden, sahdin, siidereiden sekä muiden juomien arvostusta, parantaa niiden markkinointia sekä vahvistaa alan edunvalvontaa. Suurina haasteina ovat myös kotimaisen oluttyylin löytäminen ja valmistusperinteen vaaliminen. Pienpanimoliiton tärkein tavoite on vapauttaa panimoiden omien tuotteiden ulosmyynti valmistuspaikalta. Panimoravintola Beer Hunter'sin Mika Heikkinen valittiin Pienpanimoliiton hallitukseen.


OKTOBERWEEN 2.-3.11.2007

Panimoravintola Beer Hunter's järjestää joka vuotisen Oktoberfestinsä taas samaan aikaan Halloween juhlien kanssa, alkaen perjantaina 2.11.2007 klo 18:00 Oktoberest Muflonin tapituksella. Bileet jatkuvat nahkahousisine tarjoilijoineen aina lauantaihin asti jolloin mukaan saadaa Halloweenmäisempääkin ilmettä.


BATTERY NO LIMIT TEXAS HOLD'EM II FINAALI

Panimoravintola Beer Hunter'sin toisen pokeri turnauksen voittoon ylsi hienon finaalin päätteeksi Ari Levomäki, joka pelasi heads up:in vastatusten Heikki Huhtalan kanssa. Palkintona Ari pääsee pelaamaan Helsingin casinolle. Onnea voittajalle! Seuraava turnaus alkaa viikon tauon jälkeen torstaina 3.5.2007. Tervetuloa pelaamaan ja voittamaan.


BATTERY NO LIMIT TEXAS HOLD'EM II ALKANUT

Suuren kysynnän vuoksi jatkamme pokeriturnauksia. Uusille pokerisivuille pääsee ylälaidan linkeistä ja täältä.


BATTERY NO LIMIT TEXAS HOLD'EM TUORNAMENT ON PÄÄTTYNYT

Tutnauksen voittoon selvisi finaalissa käydyn kovan kamppailun jälkeen Jukka Jouensuu, joka siis onnellisena lähti pelaamaan Grand Casino Helsinkiin 200 € pokeriturnausta. Jukka selviytyikin hienosti 14. kovasta 50 hengen pelaajaryhmästä, Palkintoa ei hellinnyt, mutta taitoa karttui nuorukaiselle varmaankin yllin kyllin, joten tulevaisuudessakin Jukka on kova luu pokeripöydissä. Vanhat pokerisivut löydät täältä.


PANIMORAVINTOLA BEER HUNTER'S ON SIIRTYNYT REAL ALE AIKAAN

Torstaina 22.6.2006 aloitamme Real alen (brittiläistä tuoreolutta, joka kypsyy ja kehittyy vielä tynnyrissä) entistäkin ajoittaisemman tajoilu. Tarkoituksenamme on viikoittain, aina torstaisin tapittaa uusi britti herkku. Myynnissä olevat ja tulevat real alet löydät olutlistalta ja POSbeer.org:Real ale watgh sivustolta.


7.-8.4.2006

Helsinki Beer Festivaalit Helsingin kaapelitehtaalla, Panimoravintola Beer Hunter's on mukana kahdella uutuusoluella, jotka julkaistaan samalla HBF:ssä että Beer Hunter'sissa.
Lisätietoja osoitteesta www.helsinkibeerfestival.com

13.-17.4.2006

Panimoravintola Beer Hunter'sin kolmannet Brittiolut-päivät ovat 13.-17.4.2006. Nyt huikeat viisi päivää Englantilaisia olut helmiä. Mukana ainakin kahta real alea, huikea määrä britti pullo-oluita sekä tietenkin hulvatonta menoa ja meininkiä, tuttuun tapaan!

Mukana olevat real ale merkit ovat:

Nethergate Brewery Old Growler 5,0 %
ja
Doctor Okell's IPA 4,5 %


8.2.2006 alkaen klo 19:00 Jussipupu soittelee letkeää kesähumppaa keskellä helmikuun pakkasia.